Нутрициониста др Џес Кординг каже да је, према мишљењу струке, најздравија конзервисана сардина од свих врста рибе, али и друге конзервисане рибе су добар извор протеина.
Она каже да примјена конзервисане рибе у исхрани има бројне здравствене предности: „Конзервисане сардине обично имају мање живе од многих других врста рибе и сматрају се једним од најбољих избора морске хране, поготово ако вам свјежа риба није доступна.“
Докторка каже да особе које једу сардине, уносе велику количину протеина, витамина Д и противупалних омега-3 масних киселина, а маслиново уље из те конзерве даје мононезасићене масти здраве за срце.
Стручњаци препоручују двије до три порције конзервисане рибе недјељно.
