Правилно затварање и складиштење хране заправо могу помоћи у спречавању појаве буђи и продужити њен рок трајања, а стручњак за храну је на јутјуб каналу Fracking Creations подијелио да ће остати свјеж и одличног укуса чак три недјеље - и оно што је најважније, овај трик не укључује замрзавање.
"Прије него што ставите хљеб у фрижидер, избушите рупе у кеси како се влага не би задржавала, кондензовала и изазвала бржи раст буђи“, каже стручњак за Експрес.
Једноставно, додаје, користите маказе са обје стране, да направите мале резове око врха, на мјесту гдје се спајају. Тако ће се хљеб полако сушити и трајаће много дуже.
"Ако видите да има кондензације и већих капи воде у кеси, избушите још неколико рупа“, савјетује стручњак на снимку у коме је показао како изгледа његов хљеб послије пуних девет дана.
