Visok krvni pritisak ne mora da se rješava samo smanjenjem soli, rješenje se možda već nalazi u vašoj činiji s voćem. Novo istraživanje sugeriše da hrana bogata kalijumom, poput banana, može značajno da pomogne u regulaciji pritiska i zaštiti srca.
Do sada se preporučivalo osobama s visokim pritiskom da smanje unos soli kako bi regulisale nivo natrijuma u tijelu.
Međutim, prema studiji objavljenoj u American Journal of Physiology, Renal Physiology, kombinacija manje soli i više kalijuma, iz namirnica poput banana i brokolija, mogla bi da bude učinkovitija.
"Naše istraživanje pokazuje da povećanje unosa hrane bogate kalijumom može da ima snažniji pozitivan učinak na pritisak nego samo smanjivanje unosa natrijuma", ističe jedna od autorki studije dr Anita Lajton.
Natrijum i kalijum ključni su elektroliti koji pomažu tijelu u regulaciji mišićnih kontrakcija, zadržavanju vode i ravnoteži krvnog pritiska. Nova istraživanja potvrđuju da je odnos unosa kalijuma i natrijuma presudan, a ne samo količina pojedinog minerala.
Studija je koristila napredni matematički model kako bi simulirala učinke različitih nivoa kalijuma i natrijuma na muškarce i žene, pokazujući da muškarci skloniji visokom pritisku mogu imati još veću korist od povećanja unosa kalijuma, prenosi Independent.
"Naša tijela su evoluirala uz ishranu bogatu voćem i povrćem, pa nije čudo što savremena ishrana, prepuna soli i siromašna kalijumom, ima negativan učinak na zdravlje", objašnjava jedna od autorki studije Melisa Stadt.
