Ruska salata ne mora uvijek biti po istom receptu, možete da joj poboljšate ukus hrskavom jabukom.
Sastojci:
5 kuvanih krompira
6 kuvanih jaja
2 kisela krastavca
2 kuvane šargarepe
2 kisele jabuke
200 g graška iz konzerve
250 g šunke
200 g majoneza
2 kašike limunovog soka
so i biber po ukusu
Recept za rusku salatu sa jabukama:
Za ovu salatu tvrdo skuvajte jaja, pa ih prelijte hladnom vodom. Skuvajte šargarepu i krompir i isjeckajte na kockice. Oljuštite jaja i isijecite na kockice. Grašak iscijedite iz konzerve ili skuvajte sirov.
Isijecite krastavce na kockice, kao i šunku. Jabuke oljuštite i isjeckajte na kockice pa ih poprskajte limunovim sokom. Umiješajte u sastojke so, biber i majonez, pa dobro izmiješajte. Držite u frižideru do serviranja.
